Elektronika.lt
 2025 m. vasario 23 d. Projektas | Reklama | Žinokite | Klausimai | Prisidėkite | Atsiliepimai | Kontaktai
Paieška portale
EN Facebook RSS

 Kas naujo  Katalogas  Parduotuvės  Forumas  Tinklaraščiai
 Pirmas puslapisSąrašas
 NaujienosSąrašas
 StraipsniaiSąrašas
 - Elektronika, technika
 - Kompiuterija
 - Telekomunikacijos
 - Įvykiai, visuomenė
 - Pažintiniai, įdomybės
 Vaizdo siužetaiSąrašas
 Nuolaidos, akcijosSąrašas
 Produktų apžvalgosSąrašas
 Naudingi patarimaiSąrašas
 Vykdomi projektaiSąrašas
 Schemų archyvasSąrašas
 Teorija, žinynaiSąrašas
 Nuorodų katalogai
 Įvairūs siuntiniai
 Bendravimas
 Skelbimai ir pasiūlymai
 Elektronikos remontas
 Robotų kūrėjų klubas
 RTN žurnalo archyvas






 Verta paskaityti
Vasario 23 d. 13:12
Su sukčiais pernai susidūrė pusė Lietuvos įmonių: kam kyla didžiausia rizika?
Vasario 22 d. 13:18
Z kartos žmonės tiksliai žino, kur jiems gali padėti DI, bet trūksta praktikos
Vasario 21 d. 18:22
Lietuvoje pirmąkart išbandyta kvantinio ryšio technologija, užtikrinsianti nenulaužiamą duomenų perdavimą
Vasario 21 d. 15:47
Ekranų vartojimo problemos prasideda vaikystėje: kaip tėvams kovoti su žalingais vaiko įpročiais?
Vasario 21 d. 12:54
LG pristato naujausias skaitmenines iškabas B2B sektoriams
Vasario 21 d. 09:49
Prieš pasaulinę premjerą „Kia“ atskleidė naujojo PV5 modelio išvaizdą
Vasario 20 d. 19:24
Ekspertai pataria, kaip neužkibti ant internetinių sukčių kabliuko
Vasario 20 d. 16:21
KTU studentė kuria inovatyvų prietaisą žaizdoms gydyti
Vasario 20 d. 13:47
Kaip sprendžiami elektromobilių įkrovimo saugumo iššūkiai?
Vasario 20 d. 09:25
„Sostena“ – oficiali „Lynk & Co“ atstovė Lietuvoje
FS25 Tractors
Farming Simulator 25 Mods, FS25 Maps, FS25 Trucks
ETS2 Mods
ETS2 Trucks, ETS2 Bus, Euro Truck Simulator 2 Mods
FS22 Tractors
Farming Simulator 22 Mods, FS22 Maps, FS25 Mods
VAT calculator
VAT number check, What is VAT, How much is VAT
LEGO
Mänguköök, mudelautod, nukuvanker
KCD2 Mods
Installing KCD 2 Mods, KCD 2 Guides, KCD 2 Cheats
FS25 Mods
FS25 Harvesters, FS25 Tractors Mods, FS25 Maps Mods
Dantų protezavimas
All on 4 implantai,
Endodontija mikroskopu,
Dantų implantacija
FS25 Mods
FS25 Maps, FS25 Cheats, FS25 Install Mods
GTA 6 Wiki
GTA 6 Map, GTA 6 Characters, GTA 6 News
FS25 Mods
Farming Simulator 25 Mods,
FS25 Maps
ATS Trailers
American Truck Simulator Mods, ATS Trucks, ATS Maps
Reklama
 Straipsniai » Pažintiniai, įdomybės Dalintis | Spausdinti

Kaip turėtų atrodyti idealios šeimininkės šaldytuvas?

Publikuota: 2014-07-22 12:16
Tematika: Pažintiniai, įdomybės
Skirta: Pradedantiems
Inf. šaltinis: Pranešimas žiniasklaidai

Suskaičiuoti visus namie stovinčius buities prietaisus, turbūt, būtų iššūkis dažnai namų šeimininkei, tačiau tikėtina, kad daugiausia jų stovi kulinarijos šventovėje – virtuvėje. Maisto ruošyba užima nemažai laiko, todėl visada norisi geriausio rezultato – šeimininkės noriai žengia koja kojon su išmaniosiomis technologijomis, tad nevengia atnaujinti ir savo buities įrangos.

 Rodyti komentarus (0)
Įvertinimas:  1 2 3 4 5 

Kaip turėtų atrodyti idealios šeimininkės šaldytuvas?Suskaičiuoti visus namie stovinčius buities prietaisus, turbūt, būtų iššūkis dažnai namų šeimininkei, tačiau tikėtina, kad daugiausia jų stovi kulinarijos šventovėje – virtuvėje. Maisto ruošyba užima nemažai laiko, todėl visada norisi geriausio rezultato – šeimininkės noriai žengia koja kojon su išmaniosiomis technologijomis, tad nevengia atnaujinti ir savo buities įrangos. Dažniausiai naudojamu ir nepamainomu virtuvės prietaisu, turbūt, galima tituluoti šaldytuvą. Šiandieninio šaldytuvo galimybės tikrai didelės, bet, deja, dažnai neišnaudojamos – žmonės pamiršta ar nežino pagrindinių maisto produktų laikymo šaldytuve taisyklių. Restorano „Brasserie de Verres en Vers“ virtuvės vadovas Gediminas Andriuškevičius dalinasi savo patarimais, kurie padės teisingai išlaikyti produktus šaldytuve.

„Šaldytuve galima išskirti dvi temperatūrų zonas – šiltesnę ir šaltesnę. Šalčiausia šaldytuvo vieta yra ties šaldikliu arba šaldymo zonoje“, – sako G. Andriuškevičius. Šaltesnėse zonose virtuvės šefas pataria laikyti tokius produktus kaip žalią mėsą, žuvies, pieno produktus bei pusgaminius, o šilčiausioje zonoje – viršuje esančiuose stalčiuose – rekomenduoja laikyti daržoves ir vaisius.

Kai kuriuose šaldytuvuose būna įrengta ypač jautri temperatūros reguliavimo sistema, kurios veikimą kontroliuoja tikslūs elektroniniai davikliai. Šaldytuvo išorėje esantys davikliai reaguoja į pasikeitusią kambario temperatūrą ir perduoda šią informaciją jau šaldytuvo viduje esantiems davikliams. Šie, atsižvelgdami į atsiųstus rodmenis, gali sumažinti arba padidinti šaldytuvo temperatūrą, kad maistas visuomet būtų laikomas optimaliomis sąlygomis.

„Net ir žinant, kokioje temperatūroje turi būti laikomi produktai, svarbu atkreipti dėmesį ir į tai, ar toje šaldytuvo zonoje yra palaikoma tinkama drėgmė. Jei salotos bus laikomos per sausai, jos suvys greičiau, todėl verta pasidomėti, koks stalčius ar lentyna joms šaldytuve tinka labiausiai“, – pataria specialistas ir pabrėžia, kad taip pat svarbu išsirinkti maisto laikymui pritaikytus indus.

Kaip turėtų atrodyti idealios šeimininkės šaldytuvas?

„Pagrindinės maisto laikymo šaldytuve klaidos – maistui netinkamos pakuotės ar indai. Dažnai užmirštama, kad vakuuminiuose pakeliuose esantys gaminiai greičiau šlampa, todėl juos nusipirkus būtina perdėti į popierinį ar medžiaginį maišelį arba, atplėšus tokią pakuotę, maistą suvalgyti per keletą dienų. Kitu atveju, atplėštoje pakuotėje suaktyvėja maisto bakterijų dauginimasis“, – įspėja virtuvės meistras.

Maisto produktus laikyti tik tam skirtuose maišeliuose svarbu ir todėl, kad jų kvapai neįsigertų į kitus produktus ir nesudarytų sąlygų augti pelėsiui. Pavyzdžiui, sūris ir įvairūs kepiniai turi ypač stiprią savybę sugerti kitų produktų skleidžiamus kvapus, tad reikėtų nepamiršti juos laikyti atokiau nuo kitų gaminių.

Kai kurie technikos ekspertai savo šaldytuvuose pagal maisto produktų savybes jau sukūrė specialius stalčius, kurie yra ir ekonominės klasės gaminiuose. Pavyzdžiui, populiariausias Skandinavijoje buitinės technikos prekės ženklo „Bosch“ šaldytuvuose yra specialūs stalčiai: „CrisperBox“ stalčius, kuriame palaikoma įprasta šaldytuvo temperatūra ir automatiškai reguliuojamas drėgmės kiekis, todėl jame esančios daržovės išlieka ilgiau ir išsaugo vitaminus. Tuo tarpu „ChillerBox“ šaldytuvo zonoje palaikoma 2 laipsniais žemesnė temperatūra negu nustatyta šaldytuve, todėl mėsa ir žuvis švieži išlieka net dvigubai ilgiau.

Laikantis pagrindinių taisyklių, derėtų nepamiršti ir maisto produktų, kurių nereikėtų laikyti šaldytuve. Po apsipirkimo parduotuvėje šeimininkė turėtų produktus virtuvėje saugoti taip, kad jie kuo ilgiau išlaikytų savo gerąsias savybes. Pasak G. Andriuškevičiaus, žmonės, nežinodami produktų laikymo šaldytuve taisyklių, dažnai juose laiko tokius gaminius, kurių nebūtina ar net negalima laikyti šaltai. Šaldytuve vietos neturi likti šokoladiniams saldumynams, kavai, medui, makaronams ir įvairiems prieskoniams, kadangi jų savybės geriausiai atsiskleidžia laikant juos kambario temperatūroje.




Draudžiama platinti, skelbti, kopijuoti
informaciją su nurodyta autoriaus teisių žyma be redakcijos sutikimo.

Global electronic components distributor – Allicdata Electronics

Electronic component supply – „Eurodis Electronics“

LOKMITA – įvairi matavimo, testavimo, analizės ir litavimo produkcija

Full feature custom PCB prototype service

Sveiki ir ekologiški maisto produktai

Mokslo festivalis „Erdvėlaivis Žemė

LTV.LT - lietuviškų tinklalapių vitrina

„Konstanta 42“

„Mokslo sriuba“

www.matuok.lt - Interneto spartos matavimo sistema

www.esaugumas.lt – apsaugok savo kompiuterį!

PriedaiMobiliems.lt – telefonų priedai ir aksesuarai

Draugiškas internetas


Reklama
‡ 1999–2025 © Elektronika.lt | Autoriaus teisės | Privatumo politika | Atsakomybės ribojimas | Reklama | Turinys | Kontaktai LTV.LT - lietuviškų tinklalapių vitrina Valid XHTML 1.0!
Script hook v, Openiv, Menyoo
gta5mod.net
FS25 Mods, FS25 Tractors, FS25 Maps
fs25mods.lt
Optical filters, UV optics, electro optical crystals
www.eksmaoptics.com
LTV.LT – lietuviškų tinklalapių vitrina
www.ltv.lt/technologijos/
Elektroninių parduotuvių optimizavimas „Google“ paieškos sistemai
www.seospiders.lt
FS22 mods, Farming simulator 22 mods,
FS22 maps

fs22.com
Reklama


Reklama