Modernėjant pasauliui ir technologijoms, inovatyvūs sprendimai neaplenkia ir mūsų namuose esančių įrenginių. Niekas neleis sumeluoti, kad buitinė technika yra neatsiejama mūsų kasdienio gyvenimo dalis, garantuojanti patogią ir efektyvią kasdienybę. Tiesa, nors buitinės technikos įrenginių namuose turime tikrai ne vieną, nei vieni namai nebūtų įsivaizduojami be šaldytuvo. Tai virtuvės karaliumi tituluojamas įrenginys, kuris yra atsakingas už tinkamą mūsų maisto laikymą. Šaldytuvai, šiomis dienomis, yra be galo inovatyvūs ir modernūs. Be kitą ko, savo naudojamomis technologijomis jie suteikia galimybę ilgiau mėgautis šviežiais, skaniais maisto produktais. Nors moderniomis technologijomis pasižymi tikrai ne visi šaldytuvai, kuriuos šiandien galima rasti rinkoje, dauguma modelių yra tikrai pažangūs, verti dėmesio ir investicijų. Plačiau apie tai, kokios inovatyvios šaldytuvų ypatybės padės ilgiau išlaikyti maisto produktus šviežiais – šiame straipsnyje.
Asociatyvi „Pixabay“ nuotr.
Kodėl inovatyvios šaldytuvų technologijos yra svarbios?
Šaldytuvas, iš pirmo žvilgsnio, gali pasirodyti kaip paprastas, elementarus buitinės technikos įrenginys, skirtas maisto produktų laikymui. Vis dėlto, tos dienos, kai šaldytuvas buvo tik paprastas, šaltą aplinką saugiam maisto laikymui suteikiantis įrenginys jau seniai praėjo. Šiomis dienomis, skirtingi šaldytuvų gamintojai ima naudoti skirtingas technologijas, kurios padėtų kuo ilgiau išlaikyti maistą šviežiu. Skirtingos technologijos užtikrina, kad šaldytuve laikomas maistas neprarastų savo skonio, tekstūros ir maistinių savybių. Visos jos yra nuolat tobulinamos ir yra be galo svarbios, kadangi, padeda nešvaistyti maisto, sumažina atliekų kiekį ir tiesiog garantuoja, kad maistas ilgai išliks skanus, kvapnus ir maistingas. Na, o tam tikros technologijos yra itin plačiai paplitusios ir populiarios.
Ventiliacija ir oro drėgmės valdymas
Vieni iš svarbiausių rodiklių, turinčių įtakos greitam maisto produktų sugedimui yra būtent šiluma ir drėgmė. Tad, labai svarbu, kad šaldytuvo viduje būtų palaikoma efektyvi, optimali oro cirkuliacija, kuri padėtų išlaikyti vienodą ir tinkamą temperatūrą, užkirstų kelią šilumos taškų susidarymui. Tiesa, šiomis dienomis, šaldytuvai geba palaikyti ne tik gerą oro cirkuliaciją, bet ir optimalų oro drėgmės lygį. Tam tikri šaldytuvai gali būti aprūpinti specialia technologija, kuri reguliuoja drėgmę šaldytuvo viduje ir taip neleidžia maisto produktams, pavyzdžiui, vaisiams ir daržovėms, mėsai, greitai sugesti. Būtina paminėti ir tai, kad tam tikrų gamintojų, pavyzdžiui, Bosch šaldytuvai, yra aprūpinti drėgmės jutikliais, kurie automatiškai nustato padidėjusį drėgmės lygį ir akimirksniu ima jį šalinti. Toks drėgmės valdymas ne tik išlaiko maisto produktus šviežiais, bet ir neleidžia šaldytuvo viduje susidaryti nemaloniems kvapams, kauptis bakterijoms.
Įvairios šviesos technologijos
Šviesa – neatsiejamas elementas, augalų augimo ir gyvavimo procese. Nenuostabu, kad siekdami kuo ilgiau išlaikyti maisto produktus, o tiksliau – daržoves bei vaisius šviežiais, šaldytuvų gamintojai papildo savo įrenginius įvairiomis šviesos technologijomis. Pavyzdžiui, siekiant išlaikyti maisto produktus kuo šviežesniais ir skanesniais, „Beko“ gamintojas, savo gaminamuose šaldytuvuose naudoja „HarvestFresh“ technologija. Tai technologija, kuri imituoja natūralų saulės šviesos ciklą ir taip padeda išlaikyti maisto produktus šviežesnius ir skanesnius. Taip pat, yra įrenginių, kurie naudoja ir mėlynos šviesos technologija, kuri taip pat prisideda prie ilgesnio vaisių bei daržovių šviežumo, skatindama fotosintezę.
Modernūs maisto produktų laikymo stalčiai bei skyriai
Sunku būtų rasti šaldytuvą, kuris nebūtų aprūpintas maisto laikymo stalčiais. Tiesa, būtina pabrėžti, kad ne visi modernūs šaldytuvai turi paprastus, klasikinius stalčius. Dalis jų yra ypatingi tuo, kad sukuria optimalią ir saugią aplinką ilgesniam maisto produktų laikymui. Pavyzdžiui, vieni gamintojai gamina šaldytuvus su specialiai daržovėms ir vaisiams skirtais stalčiais. Juose yra naudojami specialūs oro filtrai, kurie valo orą nuo eteno dujų, kurias išskiria šie produktai, taip užkirsdami kelią greitam produktų gedimui. Žinoma, tokie stalčiai dažnai yra aprūpinti ir specialiais jutikliais, kurie padeda reguliuoti temperatūrą ir drėgmės lygį.
Plačiai yra naudojami ir specialūs mėsos skyriai. Šaldytuvuose šie skyriai nuo kitų skiriasi tuo, kad juose yra palaikoma kur kas žemesnė temperatūra, o taip pat, ir didesnis drėgmės lygis. Šios sąlygos padeda išlaikyti mėsą, žuvį ilgiau šviežią ir skanią. Taip pat, tokia technologija neleidžia susidaryti nemaloniam kvapui ir neperteikia mėsos kvapo kitiems, šaldytuve laikomiems produktams.
Tai tik dalis svarbiausių ir populiariausių technologijų bei ypatybių, kurios yra naudojamos šaldytuvuose, siekiant kuo ilgiau išlaikyti maisto produktus šviežiais ir maistingais. Na, o jei kaip tik šiuo metu ieškote naujo šaldytuvo, platų, šiomis technologijomis ir ypatybėmis aprūpintų šaldytuvų pasirinkimą galite rasti internetiniame prekybos centre – Varle.lt. Čia visada žemos kainos!