Pirmą kartą žmonijos istorijoje kosmose iškepti sausainiai jau pasiekė mūsų planetą, kur juos tirs mokslininkai. Sausainius nesvarumo sąlygomis iškepė Tarptautinės kosminės stoties astronautai.
Kosminiai sausainiai į Žemę pargabenti sausio 7 dieną, kai sėkmingai sugrįžo „SpaceX“ kapsulė. Sausainių nuotrauką socialiniuose tinkluose paskelbė Christina Koch, kuri tapo ilgiausiai kosmose išbuvusia moterimi ir pagerino Peggy Whitson rekordą – 288 paras.

Kosmose iškepti sausainiai / NASA nuotr.
Deja, savo kepinių astronautai negalėjo paragauti. Sausainiai buvo iškepti iš specialiai sukurtos tešlos unikalioje orkaitėje, kuri buvo specialiai pritaikyta mikrogravitacijos sąlygoms. Iš viso astronautai iškepė 5 sausainius.
Eksperimento metu siekiama išsiaiškinti, kaip maistą veikia mikrogravitacija, ieškoma būdų, kaip tolimas kosmines keliones padaryti patogesnes.